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劳动路夜市被拆开封夜市文化商业面临的选择题

2019/11/10 来源:贵溪汽车网

导读

总第276期4月份,开封开始大力整治违章建筑的行动,在这次清除违建的专项行动中位于劳动路与汴京路交叉口的违法建筑于近日被依法撤除,而这也

总第276期

4月份,开封开始大力整治违章建筑的行动,在这次清除违建的专项行动中位于劳动路与汴京路交叉口的违法建筑于近日被依法撤除,而这也宣告了曾经颇受开封土著爱好的“劳动路夜市”将退出历史舞台。曾的劳动路夜市路口南北皆有小吃摊位经营,物美价廉经济实惠,作为开封性价比较高的夜市一直以来都是开封土著尤其是开封东区人民较为推许的夜市。而劳动路夜市并不是是开封消失的第一个夜市,早在2017年7月份曾强势崛起的“武夷夜市”就在非议中黯然关闭,部份商户被安置转移到新建的宋城小吃街,但热闹早已不在。

劳动路夜市被拆开封夜市文化商业面临的选择题

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劳动路夜市正式下线

夜市文化起源于开封,《东京梦华录》里曾记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张。如要闹去处,通晓不绝。”“冬月虽大风雪阴雨,亦有夜市。”这是当时东京夜市的真实写照。中国的菜系基本就定格在北宋,研究中国的餐饮就不能不研究开封,中国的餐饮文化就在河南,在开封。开封小吃源于夏商,盛于北宋,历经千年,闻名遐迩长盛不衰,开封小吃在汉族饮食文化中享有较高的地位,也对国民的生存发展有着重大的影响。开封夜市与南京夫子庙、北京大栅栏、武汉户部巷都是民国初期最繁华的小吃地。发展至今,开封夜市已经成为了城市的名片和文化商业。

劳动路夜市被拆开封夜市文化商业面临的选择题

昔日热闹非凡的劳动路夜市

但伴随着城市的发展和居民对生活质量、周边环境的需求日趋增加,这也使得在经营摊位简陋、安全卫生有隐患、垃圾污水横流、喧闹不堪等问题上难以解决的露天夜市很是尴尬,搬迁、消失、改变也就成为了开封夜市亟待做出的选择题。

开封夜市历史悠久

在双肠君看来,夜市文化是开封商业中极其有代表性的商业属性,这种商业不但极具开封本身的文化传承和特点,更成为了开封对外展现的名片,除久负盛名的鼓楼、西司等夜市外,大大小小还有数十个颇具规模的夜市存在。随着城市的快速发展,以夜市文化为核心,在提升了鼓楼、西司等知名夜市本身的软硬件重新树立形象以外,开封又陆陆续续打造出了小宋城、上河城、汴梁八景苑等等一大批情形式体验感的新夜市商业,在保存了特有的开封夜市文化之外更带动了新的商业发展契机。

但近两年,开封城市发展加快,类如二马道街、武夷夜市、大相国寺市场等许多深存在开封市民的商业记忆也逐渐退出了历史舞台,在未来,也许将有更多的阻碍城市发展、影响居民日常生活、本身又解决不好脏乱差等问题的商业来说,面前这道选择题里要末自我改变,要末疏解搬迁、要末自我树立品牌形象,要末就灭亡,这也许是最好的归宿。

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